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Consejos para cuidarse en Navidad

30 de diciembre de 2011

 

Nos encontramos en el ecuador de las Navidades y aún tenemos unas cuantas comidas y cenas por delante. Sabemos que es muy difícil tener en cuenta la alimentación en estas fechas, pero con unos pequeños consejos ayudaremos a cuidarnos.

 

Antes de comer procuraremos…

Si vamos a cenar abundantemente, intentaremos comer sano durante el día (ensalada o verduras como primero y carne o pescado a la plancha como segundo).

Si por el contrario vamos a disfrutar de una comida copiosa, procuraremos cenar poco (una ensalada, carne o pescado a la plancha, o fruta).


Cuando estemos comiendo intentaremos…

Empezar a comer lo que más nos gusta. Si no, picotearemos de todo hasta llegar al que más deseamos probar y es el que realmente calma nuestras ansias de comer.

Comer un poco de todo sin abusar. El objetivo es disfrutar de la comida y de la compañía, no terminar empachados. Así, evitaremos posteriores dolores de tripa.

Procurar comer ensalada. Podremos preparar una ensalada especial para ese día.

Comer despacio y masticar bien para facilitar la digestión.

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Qué hacer con la comida que nos ha sobrado en Navidad

27 de diciembre de 2011

 

¡Feliz Navidad a todos!

 

¿Qué tal os fue la Noche Buena? Esperamos que disfrutaseis muchísimo. 

En nuestro antiguo artículo Ahorrar en Navidad os sugerimos varios consejos para poder sacarle el mayor rendimiento posible a la compra Navideña. Dentro de las sugerencias recomendábamos aprovecharnos de las ventajas que supone guardar los alimentos envasados al vacío. 

Pasada la Noche Buena, hemos tenido sobras de la cena y lo mismo nos pasará en Noche Vieja. Por ello, vamos a enseñaros qué podemos hacer con toda la comida sobrante.

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ELMA Envasado al vacío Trucos

Ahorrar en Navidad

21 de diciembre de 2011

 

Las cenas de Noche Buena y Noche Vieja están al caer y toca empezar a planificar y preparar los menús. En estas fechas tan señaladas a la hora de hacer la compra, solemos darnos caprichos y la comida que compramos suele ser de muy buena calidad. Lo malo es que muchas veces no acertamos con la cantidad y los alimentos pueden llegar a caducarse. Por ello, queremos daros unos consejos para que dure fresca y en buenas condiciones la mayor cantidad de tiempo posible.

 

Diseñar el menú

Es importante tener claro qué es lo que queremos y lo que vamos a preparar. Si al hacer la compra no tenemos una lista preparada y vamos añadiendo cosas imprevistas, corremos el riesgo de salirnos del presupuesto y excedernos en lo que a la cantidad se refiere. Continuar leyendo

Corta fiambres ELMA Envasado al vacío

Consejos para planificar las meriendas

7 de diciembre de 2011

 

¡Buenas tardes a todos!

¿Estáis disfrutando del puente?

En nuestro antiguo artículo del blog“Los bocadillos, una de las claves para llevar una dieta sana y equilibrada» os hablamos sobre los beneficios que traía comerse un pequeño bocadillo a media mañana o en la merienda. Estos beneficios se incrementan en los niños, ya que están en edad de crecimiento. ¿Os acordáis?.

El embutido es un alimento de consumo diario. Por ello, desde Elma os propusimos la siguiente opción: aprovecharnos de las ofertas que las carnicerías ofrecen a la hora de comprar el embutido en taco, y cortarlo al gusto en casa con un corta fiambres. De esta manera, ahorramos tiempo porque nos aseguramos de no tener que comprar embutido en una temporada y también dinero porque es más económico comprar así.

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ELMA

El Blog de Elma se va de puente

2 de diciembre de 2011

 

¡Buenas tardes a todos!

El blog se va de puente de modo que sintiéndolo mucho, hasta mediados de la semana que viene no publicaremos ninguna entrada.

Esperamos que paséis unos buenos días, que descanséis y que disfrutéis muchísimo. Los que os marchéis de vacaciones, buen viaje y ¡a ver si el tiempo os acompaña!

Nos vemos a la vuelta con las pilas recargadas.

¡Un abrazo!

 

Nora

www.elma.es

 

ELMA Sorteo

Sorteo de Navidad Elma

23 de noviembre de 2011

A partir de hoy, día 23 de noviembre, hasta el día 2 de enero de 2012 podréis participar en el sorteo de Navidad Elma. El primer premio consistirá en una envasadora al vacío doméstica Ulises con un paquete de bolsas gofradas estuchadas para envasar y el segundo en un molinillo de café de cerámica Elma.

Buscamos recetas para todos los públicos y que no haga falta ser todo un profesional para llevarlas a cabo. El tiempo de preparación de las mismas no puede superar los 45 minutos. Junto a los ingredientes principales tenemos que utilizar frutas o verduras (en salsa, como guarnición…) para fomentar entre todos la alimentación sana. Se recomienda que sean recetas para comer calientes.

Es muy sencillo participar:

1. Déjanos un comentario en esta entrada del blog con el nombre con el que participas, tu dirección de mail (solo la podremos ver nosotros) y la de tu blog (si lo tienes).

2. Hazte seguidor de Elma en casa en Facebook dándole a “me gusta”.

3. ¡Ayúdanos a dar a conocer el sorteo! Os estaremos muy agradecidos si compartís el enlace del sorteo con vuestros contactos de Facebook, si lo comentáis en vuestro blog…

4. Envianos la receta con fotos a la dirección info@elma.es. Si por el contrario tienes blog, publica la receta indicando que participas con ella en nuestro sorteo y mándanos el link.

Bases del sorteo:

– Solo pueden participar personas con dirección postal en España.

– El sorteo comienza hoy, día 23 de noviembre, y finalizará el 2 de enero a las 00:00 horas.

– Solo será admitida una participación por persona. Cada participante recibirá un número por participación que será el que le represente en el sorteo.

– El día 3 de enero se darán a conocer los ganadores y los premios los recibirán antes del día de Reyes. El primero, será la envasadora al vacío Ulises con un paquete de bolsas estuchadas para envasar. El segundo, un molinillo de café de cerámica Elma.

– Se valorará la originalidad, la presencia y la sencillez. Y si es una receta navideña o invernal, ¡mejor que mejor!

– Los ganadores deberán anunciar que han recibido el premio. Vía facebook: dejando un post en Elma en casa. Vía blog: dejando un comentario en nuestro blog en esta misma entrada. Si además el ganador tiene blog, tendrá que añadir una entrada indicando que ha sido el ganador de nuestro sorteo.

¡Muchísima suerte a todos y a cocinar!

ELMA plancha Salud

Verduras a la plancha

9 de noviembre de 2011

 

Las verduras son alimentos que aportan sustancias completamente necesarias para el organismo. Se componen principalmente de agua, en menor cantidad de hidratos de carbono y en una muy baja porción de grasas y proteínas. También son una fuente de vitaminas, agua, compuestos bioactivos, hierro, silicio, calcio, potasio y magnesio. Además, el alto contenido en fibra y antioxidantes que contienen, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

 

Las verduras a la plancha son una buena idea para preparar un plato rico en vitaminas, minerales y fibra. Es una opción excelente para consumirlo en cantidades abundantes ya que su nivel calórico es muy bajo. Podemos tomarlo como primer plato en la comida o como plato único en la cena.

Ingredientes para 4 personas:

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Corta fiambres ELMA Salud

Los bocadillos, una de las claves para llevar una dieta sana y equilibrada

4 de noviembre de 2011

 

 Fáciles de preparar, sabrosos y muy recurridos. Los bocadillos son un alimento que admiten casi cualquier relleno. Sus posibilidades son infinitas y forman parte de una alimentación sana y equilibrada.

 

Comernos un bocadillito a media mañana o por la tarde para calmar el hambre es una buena costumbre que tenemos muchos de nosotros ya que los nutricionistas recomiendan que se hagan 5 comidas al día. Además, para los que ya tenéis niños, no hay nada mejor que prepararles un bocata (que no supere los 100 gramos de pan) para que recuperen las fuerzas que van gastando durante todo el día. Almorzar y merendar adecuadamente ayudan a controlar el sobrepeso porque se calma el apetito, se evita el picoteo entre horas y supone una recarga de energía necesaria.

Recurrir a ellos para sustituir una comida también es algo muy común. Nutricionalmente puede reemplazarla y es preferible que se acompañe de una ensalada y una fruta o un yogurth. Con ello podemos conseguir una comida no pesada, sana y con una rápida digestión.

El bocadillo se ha convertido en un alimento de consumo diario. En casa con niños pequeños, adolescentes, o bien sin ellos, se hace un alto consumo de embutido. Además, hay que tener en cuenta que el fiambre no solo lo usamos para el bocata, sino como acompañamiento de las ensaladas, verduras, pastas… Así, si hacemos cuentas a final de mes, veremos que el gasto que hacemos es bastante elevado.

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Corporativo ELMA Nuevos productos

ELMA presenta sus novedades para la campaña 2011-2012

19 de octubre de 2011

 

Con el objetivo de innovar y adaptarse a las últimas tendencias del mercado, la marca de electrodomésticos y menaje de cocina ELMA presenta su catálogo de novedades 2011-2012. Apostando por el diseño y la calidad, tal y como viene haciendo desde sus inicios en 1924, ofrece importantes novedades dirigidas al ámbito doméstico.

Los electrodomésticos ELMA cuentan con un diseño moderno y funcional. Así, ofrece una nueva línea de envasadoras al vacío domésticas y un formato innovador de bolsas estuchadas para envasar. Ambos, dirigidos a usuarios exigentes y diseñados con la última tecnología en el envasado al vacío. Además, dentro de las novedades también se pueden encontrar una picadora multiusos eléctrica y una cortadora de fiambres. Las dos, destinadas al público doméstico que busca lo mejor para su hogar.

Tradición, calidad y diseño son las claves del nuevo catálogo de ELMA que pretende atender las peticiones de los clientes con artículos asequibles de alta calidad.

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¿Cómo cuidarse comiendo fuera de casa?

13 de octubre de 2011

 

Muchas veces nos es imposible comer en casa por el trabajo, los estudios… y nos vemos obligados a ir a restaurantes o cadenas de restauración. La comida que se sirve en algunos de estos centros puede ser rica en grasa, sal y azúcares, nutrientes que debemos controlar en nuestra dieta.

Si consumimos este tipo de productos esporadicamente, no tenemos por qué preocuparnos pero si se convierte en algo cotidiano, os recomendamos que prestéis atención a los siguientes consejos. Continuar leyendo