Navegando por la categoría

Envasado al vacío

Corta fiambres ELMA Envasado al vacío

Consejos para planificar las meriendas

 

¡Buenas tardes a todos!

¿Estáis disfrutando del puente?

En nuestro antiguo artículo del blog“Los bocadillos, una de las claves para llevar una dieta sana y equilibrada» os hablamos sobre los beneficios que traía comerse un pequeño bocadillo a media mañana o en la merienda. Estos beneficios se incrementan en los niños, ya que están en edad de crecimiento. ¿Os acordáis?.

El embutido es un alimento de consumo diario. Por ello, desde Elma os propusimos la siguiente opción: aprovecharnos de las ofertas que las carnicerías ofrecen a la hora de comprar el embutido en taco, y cortarlo al gusto en casa con un corta fiambres. De esta manera, ahorramos tiempo porque nos aseguramos de no tener que comprar embutido en una temporada y también dinero porque es más económico comprar así.

Continuar leyendo

Bolsas gofradas Envasado al vacío

Descongelamos con las bolsas gofradas Elma

 

Todos nosotros hemos llegado tarde a casa alguna vez teniendo que preparar la comida. Abrimos la nevera y no hay nada que nos apetezca. Abrimos el congelador, vemos unos filetes pero nos damos cuenta de que hasta dentro de unas cuantas horas no se van a descongelar y no podemos esperar. Envasando y congelando los productos no tenemos por qué preocuparnos de esta situación.

Continuar leyendo

Envasado al vacío Envasado al vacío consejos Trucos

Consejos para etiquetar lo que envasamos

 

El envasado al vacío y el frigorífico son grandes aliados. Los dos son métodos de conservación muy efectivos y combinándolos podemos conseguir grandes ventajas.

Una vez que almacenamos un producto envasado en la nevera, ya estamos consiguiendo mantenerlo fresco y en buenas condiciones durante mayor cantidad de tiempo. El envasado permite alargar la vida de un producto entre 3 y 5 veces más. Cuanto más fresco esté el producto al envasarlo, más durará sin perder sus propiedades.

Envasando y guardando el alimento en el frigorífico, no solo conseguimos prolongar su conservación. También evitamos que se mezclen los sabores que hay en la nevera, lo protegemos de agresiones externas como lo son microorganismos, logramos que se mantengan sus propiedades organolépticas (sabor, olor, textura) durante más tiempo y si lo congelamos, evitamos que se cree escarcha.

Continuar leyendo

ELMA Envasado al vacío Nuevos productos

ELMA presenta la nueva Envasadora al vacío Ulises

 

Con el objetivo de innovar y adaptarnos a las nuevas tecnologías un año más, comenzamos la temporada 2011-2012 con importantes novedades que poco a poco os iremos mostrando. La primera os la presentamos hoy: la envasadora al vacío doméstica Ulises.

Si vuestra familia es grande, mediana o pequeña, vivís en pareja o solos, la envasadora Elma Ulises os proporciona poder disfrutar de todas las ventajas que supone envasar los alimentos al vacío. Además, gracias a su tamaño reducido, ofrece una gran comodidad para guardarla en cualquier lugar de la cocina y tenerla a mano siempre que la necesitemos.

Continuar leyendo

ELMA Envasado al vacío

La envasadora al vacío: ventajas de tener una en casa. Parte II

 

Muchas veces compramos en el supermercado menor cantidad de la que nos gustaría porque no disponemos de suficiente espacio en la nevera o porque tenemos miedo a que se nos estropee sin haberla cocinado. Otras veces, abrimos un paquete de cualquier alimento, lo volvemos a abrir en unos días y está reseco y ha perdido sus propiedades. Puede ocurrirnos también, que nuestro frigorífico esté desordenado y que se mezclen los olores y sabores de los alimentos. Estos problemas pueden solucionarse con el envasado al vacío.

De esta manera, son numerosas las ventajas que proporciona el poder disfrutar de un servicio como este en tu propio hogar. Continuar leyendo

Envasado al vacío

La envasadora al vacío: presentación. Parte I

 

Hoy queremos presentaros la envasadora al vacío, un producto que cada vez está tomando más importancia y presencia en todos los hogares.

¿Cuántas veces hemos ido a la carnicería y hemos pedido que nos envasen la carne o el embutido al vacío? Conociendo este sistema y sabiendo que es efectivo,¿por qué no hacerlo nosotros mismos en nuestro hogar y con diferentes alimentos?

Continuar leyendo