En nuestro anterior artículo De temporada, beneficios de los espárragos hablamos sobre las propiedades nutricionales de esta hortaliza. Asimismo, destacamos su alto contenido en fibra y vitaminas, su poder diurético y su bajo aporte calórico.
Hoy, queremos proponeros una exquisita receta muy sencilla de preparar.
Tomada caliente, es ideal para estos días invernales que estamos teniendo y templada, excelente para cualquier día de verano. Lo bueno que tiene, es que al utilizar pocos ingredientes, logramos resaltar el sabor de los espárragos. Comenzamos.