Desde todo el equipo de Elma queremos desearos una feliz Navidad a todos. Nos despedimos por unos días, no sin antes desearos también ¡muchísima suerte en el sorteo de la lotería de Navidad de esta noche!
Recordaros una vez más que podéis seguir participando en nuestro concurso de postres navideños y que esperamos con ganas todas vuestras propuestas.
¡Muchísimas gracias a todos y un abrazo!
Imagen: Trish López.
Tal y como os comentamos la semana pasada, desde El Blog de Elma hemos puesto en marcha un concurso de postres navideños. El objetivo es invitaros a preparar un postre típico de Navidad original que sorprenda a nuestros familiares y amigos. Por lo que si aún no os habéis animado a participar, ¡a qué estáis esperando! Las bases podéis consultarlas en el siguiente enlace. Continuar leyendo
Si os habéis fijado, antes de las Navidades muchos supermercados ofrecen ofertas más económicas que en las fechas claves por lo que ahora, puede resultarnos un poco más barato hacer la compra. Aprovechándonos de las promociones de los supermercados y envasando al vacío los alimentos podemos ahorrar considerablemente en la lista de la compra. Continuar leyendo
Desde hoy, día 4 de diciembre, hasta el día 28 de este mismo mes podréis enviarnos vuestras propuestas. El premio os va a resultar especialmente útil para estas fechas, ya que ofrece la solución perfecta para conservar toda la comida que nos haya podido sobrar en Navidades. De esta manera, el primer premio será la Envasadora al Vacío Ulises y el segundo, los nuevos recipientes de vacío V-FRESH. Los dos, perfectos para aprovechar todas las ventajas que nos ofrece el envasado al vacío en nuestro hogar. Continuar leyendo
Pensados para conservar y alargar los valores nutricionales de los alimentos, como lo son el sabor, la textura y el aroma, los recipientes de vacío V-Fresh son perfectos para trasladar la comida allá donde queramos y mantener las propiedades de los alimentos intactas durante más tiempo, a la vez que los protegemos de agresiones externas. Continuar leyendo
Es de gran importancia saber lo que comemos ya que es la única manera de tomar el control de nuestra salud. La receta que os presentamos hoy sorprende por la sencillez de la elaboración, el poco tiempo que hemos invertido preparándola, la calidad de los ingredientes utilizados y el resultado final. Porque comer salchichas también puede ser sinónimo de comida sana y ligera. Comenzamos.
Ingredientes
-400 gramos de carne de pollo deshuesada partida en tiras de 4 cm aproximadamente.
-Dos lonchas de queso semicurado.
-Tripa natural.
-Pimienta.
-Nuez moscada.
-Sal.
También necesitaremos
–Juego de embudos del nº5.
La picadora manual nº5P es un artículo que forma parte de las novedades Elma para el año 2012-2013. La máquina es perfecta para el hogar por su tamaño compacto, versatilidad y la fácil limpieza de los materiales. Si bien la anterior vez la utilizamos para preparar una lasaña, también es perfecta para preparar salchichas artesanalmente. Continuar leyendo
El ibuprofeno es un fármaco con propiedades antinflamatorias, antipiréticas y analgésicas es decir, calma el dolor de cabeza o jaqueca, los leves dolores musculares o articulares y baja la fiebre. Actualmente se ha convertido en uno de los analgésicos más utilizados no obstante, los farmacéuticos advierten que se está abusando de la dosis del medicamento.
La Sociedad Española de Farmacia Comunitaria (SEFAC) ha avisado de la alta dosificación de ibuprofeno que se aplica en España para los dolores leves y moderados. La dosis más correcta sería la de 400 miligramos sin embargo, en un 80% de los casos se aplican las de 600. De esta manera, han comunicado que más del 8,5 de españoles recibe cantidades diarias de ibuprofeno superiores a las recomendadas.
La presidenta del Comité Científico de la Sefac, Neus Caelles, ha informado de que tomar ibuprofeno de 400 miligramos tres veces al día consigue controlar el dolor y la inflamación en síntomas leves y moderados, aunque en España sólo se dispensa esta dosis en un 4,8% de los casos, mientras que en Europa la cifra asciende hasta el 54,6%. Es más, los especialistas han manifestado que la eficacia analgésica de las dosis de 600 mg no es mayor que una de 400 mg.
El mayor problema está focalizado en los efectos secundarios ya que cuanta más alta sea la dosis ingerida, más probabilidad hay de sufrir efectos secundarios en los que destacan los gástricos y cardiovasculares.
Vía: Europapress.
Fotografía: jgoge.
Según la Encuesta Anual sobre Viajes y Gastronomía de TripAdvisor, realizada entre los usuarios europeos de la web, la comida española es la segunda favorita de los europeos, estando la italiana en el número uno del ranking.
La encuesta se ha realizado a 7.665 usuarios de la web, de los cuales 1.467 han sido españoles, con el objetivo de conocer los tipos de comida internacional favorita e identificar los restaurantes mejor valorados por los usuarios a nivel mundial y nacional. La comida española ha sido la preferida del 31% de los sondeados, por delante de la francesa (26 %), la china (23 %), la tailandesa (22 %) y la india (21 %). La italiana, ha sido la predilecta con el voto del 52% de los usuarios.
Respecto a la valoración que han dado los encuestados a los restaurantes de los diferentes países, la cocina española ha quedado en muy buena posición. España ha sido nombrada el segundo país europeo y décimo del mundo con mejor valoración de sus restaurantes, con una calificación media de 4.09 sobre 5.
Analizando por comunidades autónomas las preferencias de los viajeros, las Islas Canarias, Andalucía, las Islas Baleares, la Comunidad Valenciana, y el País Vasco contienen los mejores restaurantes, que lideran el ranking nacional con una puntuación de 4.27, 4.17, 4.15, 4.12 y 4.05 sobre 5, respectivamente.
Por último, teniendo en cuenta las opiniones de los usuarios españoles, el País Vasco (24 %), Galicia (15 %), Cataluña (12 %) y Andalucía (11 %) son las comunidades autónomas donde más destaca la gastronomía.
Tripadvisor es una de las webs de viajes más destacadas del mundo. Desde su creación en el año 2000 Tripadvisor opera en 30 países y suma más de 75 millones de opiniones y comentarios.
Vía: Europapress.
Fotografía: Jonathan Rubio.
¡Buenas tardes!
Tras tomar la difícil decisión de seleccionar una sola foto, tenemos que informaros de que ya tenemos ganadora. ¡Felicidades Aurora Hens, el premio ya está en camino!
Agradeceros una vez más a todos los participantes y deciros que el nivel nos ha sorprendido muy gratamente. Como primicia, queremos comunicaros que podréis descargaros el calendario Elma 2013 en nuestra página web. Os mantendremos informados en cuanto esté disponible. ¡Esperamos que os guste!
Por último, os dejamos con la foto ganadora. ¡Un abrazo!
¡Buenas tardes!
Todas las fotos recibidas han sido estupendas. Nos hemos quedado asombrados del nivel de las propuestas, por lo que no nos queda más remedio que pediros un poco más de tiempo para tomar la decisión final.
En cuanto hayamos decidido cual es el ganador nos pondremos rápidamente en contacto con él para enviarle el premio de inmediato. Es decir, la envasadora al vacío Odisea y un cheque al portador por valor de 100€. Además, publicaremos su nombre en un nuevo post ésta misma semana.
Muchísimas gracias a todos los que habéis participado y nos vemos pronto.
¡Feliz tarde y gracias por la espera!