1. Los productos de forma irregular, como algunas carnes, pescados y verduras, Continuar leyendo
Como ya sabréis, nuestros ganadores del Sorteo de Navidad Elma ya recibieron sus premios por Reyes. Sory, del blog Mandil y Perejil nos mandó la receta que más nos gustó y por ello se llevó el primer premio es decir, la envasadora al vacío Ulises Elma con un paquete de bolsas gofradas estuchadas.
Por otro lado, no supimos decantarnos por una sola receta para dar el segundo premio y nombramos dos ganadores. Afchef de ¿Se puede repetir? se llevó un molino de café de cerámica claro y por último Rosendo de Cocinaros un molino de cerámica oscuro.
Los ganadores ya han probado los regalos y han expuesto sus impresiones en sus blogs.
Os dejamos los links para que no perdáis detalle de las recetas y de los premios:
Mandil y perejil, ¿Se puede repetir? y Cocinaros.
¡Muchísimas gracias a todos y un saludo!
Ingredientes para la salsa
-200 gramos de champiñones.
-1 lata pequeña de guisantes.
-3 dientes de ajo. Continuar leyendo
Antes que nada, tenemos que indicaros que los consejos que vamos a daros sirven para volver al peso anterior, no para perder una gran cantidad de quilos. Para ello, tendréis que acudir al médico de cabecera para que os derive al especialista pertinente.
Con los trucos que vienen a continuación, ayudaremos a quitar esos quilitos de más que tanto nos molestan y a volver a nuestro peso ideal. Comenzamos.
1. Beber agua a lo largo del día (entre 6 y 8 vasos diarios).
2. Procurar no tomar estos productos más de una vez a la semana: golosinas, bollería, chocolate, patatas fritas de bolsa, coca cola, hamburguesas preparadas, pizzas… Continuar leyendo
Ya hemos pasado la Noche Buena y la Noche vieja y las Navidades pronto llegan a su fin. Aún y todo, no nos pongamos nostálgicos todavía porque aún nos queda una última celebración, ¡la comida de Reyes!
Hoy venimos a ofreceros una receta con un sabor intenso, con muy buena presencia y fácil de preparar, ideal para la comida del día 6. Comenzamos.
Ingredientes para 4 personas
-2 solomillos de cerdo.
-100 gramos de queso roquefort.
-1 bote de nata líquida para cocinar (nosotros hemos utilizado ligera)..
-2 patatas medianas.
-Aceite de oliva.
-Sal.
También necesitaremos
Por fin ha llegado el día y toca comunicaros quiénes han sido los ganadores del Concurso de Navidad Elma.
Antes que nada, queremos agradeceros vuestra participación. Como decíamos en las bases, hemos valorado la originalidad, sencillez y presencia y que fuese una receta saludable. Continuar leyendo
Antes de comer procuraremos…
Si vamos a cenar abundantemente, intentaremos comer sano durante el día (ensalada o verduras como primero y carne o pescado a la plancha como segundo).
Si por el contrario vamos a disfrutar de una comida copiosa, procuraremos cenar poco (una ensalada, carne o pescado a la plancha, o fruta).
Cuando estemos comiendo intentaremos…
Empezar a comer lo que más nos gusta. Si no, picotearemos de todo hasta llegar al que más deseamos probar y es el que realmente calma nuestras ansias de comer.
Comer un poco de todo sin abusar. El objetivo es disfrutar de la comida y de la compañía, no terminar empachados. Así, evitaremos posteriores dolores de tripa.
Procurar comer ensalada. Podremos preparar una ensalada especial para ese día.
Comer despacio y masticar bien para facilitar la digestión.
¿Qué tal os fue la Noche Buena? Esperamos que disfrutaseis muchísimo.
En nuestro antiguo artículo Ahorrar en Navidad os sugerimos varios consejos para poder sacarle el mayor rendimiento posible a la compra Navideña. Dentro de las sugerencias recomendábamos aprovecharnos de las ventajas que supone guardar los alimentos envasados al vacío.
Pasada la Noche Buena, hemos tenido sobras de la cena y lo mismo nos pasará en Noche Vieja. Por ello, vamos a enseñaros qué podemos hacer con toda la comida sobrante.
Diseñar el menú
Es importante tener claro qué es lo que queremos y lo que vamos a preparar. Si al hacer la compra no tenemos una lista preparada y vamos añadiendo cosas imprevistas, corremos el riesgo de salirnos del presupuesto y excedernos en lo que a la cantidad se refiere. Continuar leyendo
